Los hábitos en la alimentación cambiaron ostensiblemente durante los últimos 50 años. El agitado mundo de los negocios y la competitividad laboral permitieron reducir el tiempo de las personas a la hora de elegir los alimentos que consumen en su jornada de almuerzo, especialmente cuando...
Los alimentos de origen natural son los favoritos de los consumidores hoy en día. Una tendencia que va en crecimiento, y acompañada de preferencias específicas sobre lo que debe o no contener un alimento, al pensar en la salud y el bienestar, de acuerdo a...
La organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura FAO reconoce a Colombia como uno de los 7 países del mundo que más pueden expandir su producción agrícola, las ventas de alimentos en el exterior se están incrementando notablemente y los empresarios...